2010-02-09から1日間の記事一覧
今年もそろそろ手づくり味噌の仕込みの時期。 今回は、相模湖でお世話になったＴさんが栽培された神奈川唯一の地大豆、「津久井大豆」を送っていただいたので、この大豆で仕込む予定。「津久井大豆」は、こちらでも栽培して、裏磐梯に合うようなら、この土地…
今年もそろそろ手づくり味噌の仕込みの時期。 今回は、相模湖でお世話になったＴさんが栽培された神奈川唯一の地大豆、「津久井大豆」を送っていただいたので、この大豆で仕込む予定。「津久井大豆」は、こちらでも栽培して、裏磐梯に合うようなら、この土地…
